健康饮食必须要花很多钱，这是一个神话. “You can spend much 就像你现在做的一样，最终形成一种对心脏更健康的饮食。 Kerry Stewart, Ed.D., 约翰霍普金斯大学心脏病学部门的医学教授 临床和研究生理学主任. 归根结底是制作 smarter choices. 这里有一些不用花钱就能吃得更好的建议 more.

Compare labels.

“从健康的角度来看，某些食物比其他食物更不可取 类似的价格，”斯图尔特说. 例如，不同种类的牛奶 价格大致相同，但脱脂牛奶和1%牛奶的含量更低 saturated fat 比2%的牛奶或全脂牛奶. 酸奶也是如此. Some 他说，酸奶虽然被贴上了“低脂肪”的标签，但实际上热量和糖分都很高 ，所以通过比较标签上的营养成分数据，你可以做出 这是一种更健康的选择，既低脂肪又低糖，而且不会花费更多.

不要吃盒装和袋装的加工食品.

天然食品往往比加工食品成本更低，同时还能节省你的费用 添加的钠和糖会导致体重增加、糖尿病和心脏病 根据斯图尔特的说法.

Be aisle-smart.

主要从你的市场的外围通道购物. That’s where fresh 水果、蔬菜、乳制品、鱼类和肉类往往会被展示出来.

在中间过道，可以买到对心脏有益的金枪鱼罐头、鲑鱼罐头和 sardines; frozen unprocessed fish fillets; and dried or canned beans (rinse 在你烹饪之前吃，以降低钠含量). 所以在肉菜中加入豆类 你就不需要那么多肉了——这个简单的步骤会降低成本和成本 saturated fat intake.

也要向下看:通常最昂贵的商品放在与眼睛齐平的货架上 便宜的商店品牌被放在较低的位置.

挑选应季的作物.

斯图尔特说，当农产品充足时，成本往往更低. So corn is 夏天买苹果比较好，而苹果在秋天和冬天是很便宜的 example. 美国农业部提供了一个 按季节列出的水果和蔬菜.

考虑罐装或冷冻的农产品和豆类.

斯图尔特说，它们可以像新鲜农产品一样富含营养 good price. 寻找标签上的“低钠”或“无盐添加”字样.

饿的时候不要购物.

你会更少被垃圾食品和冲动购物所吸引，比如那些香喷喷的 收银机旁的烘焙食品和方便的零食.

多在家做饭.

约翰霍普金斯大学的研究表明，在家做饭的人会吃 比那些不经常做饭的人更健康，摄入的卡路里更少.

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